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Notre Élevage
en plein air
La Ferme du Bois des Grées est une entreprise locale familiale située dans la campagne de Drefféac. Conformément à nos convictions, nos animaux grandissent en plein air. Nous nous efforçons de vous proposer la meilleure qualité, avec les meilleures conditions d'élevage pour nos volailles et nos agneaux. Et ce, juste à côté de chez vous.
La Volaille
Nos volailles (poulets de chair de race cou-nus, pintades, chapons) sont issues de souche à croissance lente qui prennent le temps de grandir par rapport aux volailles standard du commerce. Nous les élevons depuis l'âge d'un jour (poussins). Elles vivent en moyenne une centaine de jours, c'est-à-dire 20 jours de plus que l'âge fixé par le cahier des charges de l'Agriculture Biologique.
Elles grandissent en plein air, en petits effectifs et dans des cabanes en bois mobiles avec parcs herbagés. Elles sont nourries avec des aliments bio, issus de la ferme et de chez Mercier, fabricant d'aliments exclusivement Bio basé en Vendée.
L'Agneau
Les agneaux élevés sur la ferme sont des agneaux de race à viande : la race Mouton Vendéen (locale et rustique) croisée avec du mouton Charolais (race à viande reconnue). Ils sont adaptés à notre environnement en bordure des marais du Brivet et pâturent avec leur mère. Nous les nourrissons à l'herbe et aux céréales bio. Ils naissent sur la ferme en à la fin de l'hiver/début du printemps et sont proposés à la vente à partir de 5 à 6 mois d'âge (de juin à décembre en fonction des années). Leur production est saisonnière, nous n'en avons qu'une partie de l'année !
Production locale & vente directe
Réservez votre volailles jusqu'au dimanche soir directement par téléphone (appel ou sms au 0782265484) ou sur notre site internet via le formulaire de contact.
Votre commande vous attendra le vendredi de 16h30 à 18h30 chez les maraîchers bio des Jardins de La Perrière à La Noé de Pontchâteau.
Entre lundi et vendredi n'hésitez pas à nous appeler pour savoir s'il y a des poulets disponibles, nous en avons souvent quelques-uns en plus, entiers ou découpés.
À très bientôt !